Podczas każdego wesela bardzo ważnym elementem jest to, co zostanie podane do stołu. Istotny jest wjazd na salę weselnego tortu, który swoim wyglądem powinien zachwycić wszystkich gości jednocześnie sprawiając, że zapragną oni go spróbować.
Wykonanie tortu weselnego można zlecić znajomej osobie, która z pewnością włoży w to dużo serca a jednocześnie nie powinna policzyć sobie za to zbyt wiele. Jeśli jednak nie mamy takiej osoby lub wymagamy nieco więcej, powinniśmy rozejrzeć się po piekarniach i cukierniach, które posiadają w swojej ofercie torty na specjalne okazje.
Kształt tortu
Wiele profesjonalnych cukierni posiada fotografie wykonanych już wcześniej tortów – warto je przejrzeć, może akurat uda nam się znaleźć idealny tort dla siebie? Jeśli zainteresuje nas jeden z projektów zawsze możemy wnieść swoje propozycje i poprawki, aby tort który zostanie dla nas wykonany jak najbardziej nam odpowiadał.
Wciąż najpopularniejsze są torty schodkowe (wielopiętrowe) jak i torty na planie prostokąta, jednak bardzo atrakcyjnie i bogato zdobione. To właśnie zdobienia nadają tortom niesamowity kształt i wygląd sprawiając, że stają się one ważnym elementem przyjęcia weselnego, wprawiając zaproszonych gości w zachwyt.
Wybór dekoracji
Najczęściej spotykanymi dekoracjami na tortach weselnych są wszelkiego rodzaju szlaczki bądź kształty z bitej śmietany, posypka, napisy z czekolady czy cukrowe figurki. Figurki przedstawiają zwykle młodą parę, niekoniecznie muszą być jednak „ludźmi” – mogą to być np. koty, gołąbki czy słoniki.
Wielokolorowe torty często wyglądają tak atrakcyjnie, że szkoda jest młodej parze „niszczyć” to arcydzieło, rozdzielając kolejne kawałki tortu dla zaproszonych gości. Zgodnie z tradycją, jako pierwszy tort weselny kroi pan młody, który pierwszy kawałek podaje swojej żonie. Następnie przejmuje ona od niego nóż i przekazuje mu wykrojony kawałek. Następnie pan młody kroi resztę tortu, rozdzielając go między gości. Ta tradycja ma ważne znaczenie symboliczne i nie powinniśmy się pomylić.